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泡菜坛子盖子|重庆昆吾泡菜坛厂|重庆泡菜坛子

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重庆泡菜坛子

重庆陶瓷泡菜坛子厂家专业生产各类陶瓷泡菜坛、酸菜坛子、腌菜坛子、泡菜缸、大中小号均有。经专家研究发现,玻璃和塑料制品所含的有毒物质,对人体的伤害非常严重。只有经过1300多度高温的坛子对人体是完全无害的,泡菜坛子盖子,所以我们采用中国传统工艺生产的咸菜坛子?#26696;?#31867;腌菜陶瓷容器,满足了人们对泡菜包装的健康和品味同步的需求。坛子的形状是两头小、中间大、坛口外有坛沿,为水封口的水槽。腌制泡菜时,在水槽里加水再加扣上坛盖,可以隔绝外界空气,泡菜坛子盖子,泡菜发酵过程中产生二氧化碳气体,可以通过水槽中以气泡的形式排出,使坛内保持良好的嫌气条件,其中腌制品可以久藏不坏。泡菜坛质地的好坏,可直接影响泡菜的质量。我厂生产的腌菜坛子经过高温烧制而成,重庆泡菜坛子,其釉面光滑平整,耐酸碱,不会出现渗漏等问题。而且清洗简单方便,清水冲洗?#21024;唬?#19981;会残留异味

重庆泡菜坛子批发厂家



泡菜坛子厂家

泡菜坛盖的制作方法

技术领域本实用新型涉及一种用于加工、贮藏或包装泡菜等发酵型食品的泡菜坛,特别是 一种泡菜坛盖。背景技术目前,加工泡菜时使用的泡菜坛,绝大多数是用陶或玻璃作的老式泡菜坛。此外, 还有一部分厂?#20197;?#21253;装泡菜时使用了塑料瓶(桶)。它们在使用过程中存在以?#24405;?#28857;问 题1、陶或玻璃作的老式泡菜坛都有致命的弱点易碎、不能碰撞、不便运输;不能侧放和 倒立;封口的盐水容易蒸发而干涸难以护理。2、塑料瓶(桶)不具有自动?#29260;?#33258;动密封 的功效,虽然它们都是?#30431;?#26009;作的,不易碎、能碰撞、运输方便,但是它们只具有瓶(桶)的 特性,没有泡菜坛的原理,不能加工贮藏和包装处于发酵状态的食品,使用该类型的塑料瓶 (桶)包装出售的泡菜,其实已经不是原汁原味的泡菜了,经过调味配汤、高温?#26412;?#31561;加工 程序,瓶(桶)内的泡菜已处于停止发酵状态,只能算是一种泡菜产品而已。这些缺陷制约 了泡菜等发酵型食品的运输与流通,阻碍了原汁原味的泡菜产品按现代物流方式快速进入 市埸和以便捷方式直达终端客户。因此,有必要作进一步改进和完善。

实用新型内容本实用新型的目的旨在提供一种结构简单合理、成本低廉、密封性好和方便实用 的泡菜坛盖,以克服现有技术中的不足之处。按此目的设计的一种泡菜坛盖,包括外盖和内盖,其结构特征是所述外盖内设置 有盐水池,浓盐水注入盐水池内,内盖?#21672;?#20110;外盖上,且内盖的下?#21487;?#20837;盐水池中,该内盖 和外盖内分别设置有内盖腔与外盖腔,形成两个完全独立的空间;外盖?#31995;?#20869;部进气口连 接内部?#29260;?#31649;并与内盖腔相通,内盖?#31995;?#22806;部?#29260;?#21475;连接外部?#29260;?#31649;并与外盖腔相通。所述外盖包括外盖壁、外盖腔内壁、卡篓和坛盖盖边,内部?#29260;?#31649;连接于外盖壁 上;内部进气口设置于外盖壁的 外壁上且与坛体相通,内部?#29260;?#21475;与内盖的内盖腔相通。所述外盖壁的中?#21487;?#32622;有外高内低的斜面,外盖壁的下部连接卡篓,卡篓?#25758;可?#26377;小孔;坛盖盖边设有坛盖内螺纹,外盖通过坛盖内螺纹旋于坛体之上,垫圈放置于外盖与 坛体之间;外盖腔内壁设置外盖内螺纹,内盖通过外盖内螺纹旋于外盖之内。所述内盖包括内盖顶部和内盖腔壁,内盖腔壁上?#21487;?#26377;内盖外螺纹,内盖外螺纹 与外盖内螺纹配合固定;内盖腔壁的中?#21487;?#32622;成外高内低的斜面,内盖腔壁的底端直?#28193;?于盐水池的直径,其与盐水池底部之间设有水气进出口。所述内盖顶?#21487;?#26377;橡皮环工作池,橡皮环工作池设有外部?#29260;?#31649;的末端,末端上 设有橡皮环卡槽,外部?#29260;?#31649;的外部?#29260;?#21475;设置在橡皮环卡槽内,橡皮环?#21672;?#20110;内盖顶部 的橡皮环卡槽上;外部?#29260;?#31649;与内盖相连,其两端分别是外部进气口和外部?#29260;?#21475; ;外部 进气口设置于内盖腔壁外壁上且与外盖腔相通;内盖顶部还设置有工具槽。所述橡皮环抵靠于外部?#29260;?#21475;上,且与外部?#29260;?#21475;密封固定,外部?#29260;?#21475;的直径 少于橡皮环卡槽的直?#19969;?#30416;水池内的浓盐水会使内盖腔和外盖腔之间形?#20260;?#23553;状态,坛盖 加垫圈紧旋于坛体之上时,以达到对坛体进行密封作用。当坛内食品发酵产气体、压力增大 时,多余空气?#19978;?#36208;水封、,坛内?#29260;?#20943;压后,水封自动 形成,橡皮环自动密封,实现自动?#29260;?#33258;动密封的功效




泡菜坛批发


泡菜制作方法分享 

1. 工具和原料:坛子一个(?#35805;?#26377;大中***种,菜市场杂货店有售),盐,高粱酒(60°/偷笑,菜市场有卖)一斤,新鲜辣椒半斤,花椒一两,生姜一斤,八角少许,?#21672;疤前?#26020;,食材(萝卜(白/青/红)、西芹,胡萝卜,黄?#31995;?#26681;茎系食材)

要点:1)玻璃坛vs陶瓷坛,新手玻璃坛,提升陶瓷坛,玻璃坛便宜,可视化。2)新?#24335;獀s老姜,泡菜建议用新出土的新?#24335;?#21487;调味?#19978;?#39135;可炒菜。

2.开坛:洗净坛子,晾干,加入半坛水(自来水或矿泉水,或白开水),泡菜坛子盖子,加入盐至略咸(因为一会儿还会加入食材),加入高粱酒(小坛一两,中坛二两,大坛三两,可自行?#30416;眨?#21152;入适量花椒和八角。

要点:1)生水vs开水,有人?#19981;?#29992;白开水来做坛,不过尝试两次我发现白开水过于繁琐(?#30475;?#19979;菜都不可?#29943;?#27700;),索性直接用生水来做坛,我用的是矿泉水(嫌弃自来水不?#21024;唬?)如果有洁净的纱布,可以将花椒和八角包裹后放入痰中,这样看起来更整齐,也方便后期取出来更换。

3.下料:将生姜洗净晾干,置于底部(因为你很少?#36816;?#23558;萝卜、胡萝卜等洗净晾干切片放入坛中,西芹也洗净晾干切断,辣椒也洗净晾干,放于顶部。






泡菜坛子盖子|重庆昆吾泡菜坛厂|重庆泡菜坛子由重庆昆吾电子商务有限公司提供。泡菜坛子盖子|重庆昆吾泡菜坛厂|重庆泡菜坛子是重庆昆吾电子商务有限公司(www.jiangshanxi.com)今年全新升级推出的,以上图片仅供参考,请您拨打本页面或图片?#31995;?#32852;系电话,索取联系人:丁智。

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