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早餐美食煎饼果子连锁加盟-汇中餐饮-早餐美食煎饼果子

询盘留言|投诉|申领|删除 产品编号:176616949                    更新时间:2018-11-21
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别人?#39280;?#26368;?#19981;?#21507;什么?

我会毫不犹豫的回答:“煎饼果子!”


煎饼果子,在山东也叫“杂粮煎饼”,是一?#20013;?#21507;。

既香脆又酥嫩,还不油!

这两天,看了几眼《深夜食堂》,

竟看到了最爱的煎饼果子,

不仅勾起了我的味蕾,还有回忆!

记得高中学校门口卖煎饼的

一个平的铁板

大叔手持T字棍

摊平面糊,打鸡蛋,

放葱花,火腿和油炸

行云流水的动作,早餐美食煎饼果子加盟连锁,伴着热气淼淼

因为不油腻而且很经饿

配上一碗豆腐脑

晚自习的标配







稻米肴煎饼果子打败传统煎饼果子

    国人的早餐品种很丰富,一年三百六十五天都不带重样的,不像外国人一周就得重复。中国北方天津河北一带平民最?#19981;?#21507;的早餐莫过于煎饼果子,摊张煎饼裹一根油条便成为一道可口的早餐,关键是方便啊,可以边走边吃,迟到了老板可得扣钱。


    《舌尖?#31995;?#20013;国3》播出之后,片中所拍摄的天津煎饼果子受到热捧,天津民众排队品尝红姐煎饼果子。伦敦的唐人街,有一个中国小姑娘卖煎饼果子,摊位面前立着一个中英文的小?#20449;啤?#27491;宗煎饼果子”,看起来还像模像样,早餐美食煎饼果子连锁加盟,但一点都不正宗,煎饼果子里没有果子只有煎饼。


    现在不一样了,稻香肴煎饼果子出世了,好吃不贵,制作方便,各种口味?#21152;校?#29992;的都是安全健康的食?#27169;?#20320;身边有稻米肴的店铺吗,没有的话还不抓紧商机,尽快加盟开店吧!

据介绍,天津正宗的煎饼果子尽量不要用白面,味道差太远,要用小米绿豆面。甜面酱要用烤鸭的面酱,辣椒可以用油?#32654;?#23376;,酱豆腐也不能少。其他的就可以根据自己口味加减:如孜然、芝麻、香菜。

工具/原料

饼皮:绿豆60克,小米20克,水225克 (24cm锅约可以做5张饼) 配料:生菜,火腿,油条(或油饼,薄脆等),小葱各适量,鸡蛋(一张饼一个) 调料:甜面酱,酱豆腐适量

?#34903;?方法

1.将绿豆和小米分别用搅拌机打?#19978;?#31881;,倒入同一个大碗里;

2.倒入水,将绿豆粉和小米粉充分混匀;

3.通过细网将粉浆过滤,滤网?#31995;脑?#26411;不要;

4.将小葱切?#19978;?#33905;花,早餐美食煎饼果子怎么做,火腿切成丝,生菜洗净沥干水分,酱豆腐和着汁儿碾碎搅匀;

5.不粘锅中倒入粉浆,一次倒入的量以刚刚可以转开锅底即可,早餐美食煎饼果子,小火加热;

6.待底部逐渐鼓起,可以剥离锅底时,翻面,打入一个鸡蛋,用木铲将其轻轻地均匀地在饼皮上铲散摊开,撒上葱花;

7.待鸡?#26696;?#20957;固,再次翻面,刷上甜面酱和酱豆腐,铺上生菜,火腿和油条,将饼卷起包好,出锅。


早餐美食煎饼果子连锁加盟-汇中餐饮-早餐美食煎饼果子由山东汇中餐饮管理有限公司提供。山东汇中餐饮管理有限公司(www.sdhzcy.cn)在库存工艺礼品这一领域倾注了无限的热忱和热情,汇中餐饮一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场,衷?#21335;?#26395;能与社会各界合作,共创成功,共创辉煌。相关业务欢迎垂询,联系人:李经理。

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